ホーチミンには、日本からの輸入品を扱う専門店があって、主要な品目は大概揃っています。
そのような中で、中華三昧シリーズは、まだ無いので、先日日本へ帰国した際にまとめ買いしました。
初めて食べた酸辣湯麺は、冷蔵庫に具材が何もなかったので"素ラーメン"で食べました。
おいしくなかった…。
日本でもベトナムでも競争激しいインスタントラーメン、カップラーメン業界の中で、ここ10年で食べた中で最も不快な味でした。
3袋セットで買っていたので「あぁ、これは失敗したな。」と思って、あと2袋を見つめていました。
しばらく経ち、冷蔵庫にあるタマゴをなんとかしたいと思い、酸辣湯麺に入れることにしました。
うまい！！！！！！！
ぜんぜん違う。
さすが中華三昧シリーズ！
「ふつう」を中間地点だとすると、「まずいゾーン」から卵を入れただけで「美味いゾーン」に移転することにビックリ。
新しい感動でした。
