2017年からオープンしていて、うちから徒歩圏内にあるのにぜんぜん知りませんでした。
自分は細麺好きだから、太麺であったことに残念さはありますが、太麺のつけ麺が好きな人でしたらホーチミンNo.1と称されても納得いく美味しさでした。
(ちなみに、細麺好きとしては、今のところ"つけ麺No.1"は暖暮さんです。)
お昼の営業時間が終わる15分前ぐらいについたのですが、駐在員妻の4人組グループだけがいて、嫌でも彼女らの会話が耳に入り、終いには大声で歌いだし、改めて自分は日本人が苦手なんだなーと再認識できました。