たまにふらりと自分の住んでいるアパートに２週間ほど滞在を繰り返す日本人の旦那さんとベトナム人の奥さんの夫婦がいるのですが、以前、いっしょに食事をさせてもらった際に「あそこのBánh Mìがおいしい」というお店を教えてもらい、行ってきました。
Bánh Mì Thịt 17K
17Kというのは値段表示のことで、「000」を省略する際に用いるベトナムでよく使う表現です。
17,000VNDは、日本円換算で85円ぐらいです。
大きめのコッペパン（フランスパン？）に具をたくさん詰め込んだサンドイッチなので、これ１つでお腹が満たされるぐらいのボリュームがあります。
いつ頃から普及したのかわかりませんが、何十年という歴史があり、今なお老若男女のベトナム人たちに人気がある定番メニューです。
別の捉え方をすると、Bánh Mì が日本を含めた外資系ファストフードの参入障壁となっています。
この満足度をこの価格で出されたら、「儲けよう」というビジネスでは敵わないのです･･･。
