晩酌屋の牡蠣フライ

個人的には際立った思い出はないのですが、自分が子供だった頃から「牡蠣フライ」はあったかと思います。

子供のとき、我が家の食卓に出てこなかったせいか、1年で1回食べるかないかぐらいなのですが、久しぶりに注文しました。

感想としては、揚げるならコロッケがいいし、牡蠣を食べるなら生か焼きでいいかな…と思いました。

カキフライの魅力が未だ分からずです。