前回、日本へ戻った際に「焼きそば」をたくさん購入してきたので、しばしば自炊しています。
以前、キャベツを１玉買ったら使い切るのが大変だったので「これは小さくていいな」と思って購入したところ、いざ調理にかかるとしたときに白菜だったと気づきました。
よくよく眺めてみると、確かに形状はキャベツというより白菜か･･･と納得。
ベトナムの野菜は基本的には全部ミニマムサイズなのです。
白菜はキャベツよりも大きいという先入観があったので、やってしまいました･･･。
その晩は、焼きそばを変更し、同じく買ってきていた中華春雨を作ることにしました。
