ホーチミングルメ · 26日 9月 2020 知る人ぞ知る裏メニューまたは特注メニュー 中華ダイニング 洋 ( なだ ) の 青椒肉絲拉麺( チンジャオロースラーメン ) 豚肉指定バージョン(※通常、牛肉です。) メニュー表にないメニューです。 青椒肉絲(チンジャオロース)の単品はメニューにあるのですが、このラーメンはありません。 また、本来は牛肉で作るそうなのですが、この裏メニューを教えてくれた常連さんが豚肉にするのがコツということで従いました。 tagPlaceholderカテゴリ: