明日（2021年2月12日）、ベトナムの元旦（旧暦）を迎えるホーチミンでは、各家庭でお正月を迎える準備が活気を帯びています。
近所にあるこのお店は何屋さんだと当てはめにくいのですが、祝賀行事が近づくといつも以上に賑わいます。
今回はお正月用の食材がバンバン売れていきます。
中秋節になると月餅を売るので、それもガンガン売れています。
普段は肉まん等を売っています。
それらはちらほら売れています。
けれど、いつも多くの従業員さんがいます。
おそらくですが、小売店をやりつつ、加工工場にもなっていて、レストランやスーパーなどに卸しているのだと思います。
それもその時々によって作る品を変えているようえす。
上手な商売だと思います。
